อาชีพในสมุทรสงคราม
เที่ยวตลาดน้ำอัมพวา ชมสาธิตการทำน้ำตาลมะพร้าว สวนสาธิตการเกษตรเพื่อการเรียนรู้ โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ได้สาธิตการทำน้ำตาลมะพร้าว โดยนำน้ำตาลสดจากสวน ของเกษตรกรเครือข่ายมาแปรรูปเป็นน้ำตาลมะพร้าว ประวัติการทำน้ำตาลมะพร้าวสันนิษฐานว่าเป็นอาชีพที่เกิดจากภูมิปัญญาของบรรพบุรุษในพื้นที่เมืองแม่กลอง และอัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ซึ่งเป็นชนกลุ่มหนึ่งที่อพยพมาตั้งถิ่นฐานใกล้ปากอ่าวบริเวณลุ่มแม่น้ำ แม่กลอง เมื่อประมาณ 200 ปีมาแล้ว เมืองแม่กลองเป็นพื้นที่ที่มีการปลูกมะพร้าวมากและ...อ่านต่อ
